засолить огурцы

кулин. засолить огурцы — қиярды тұздау

засолить поля минеральными солями — жерге минералдық тұздар сіңіру

засолить огурцы αλατίζω αγγουράκια•

засолить рыбы παστώνω ψάρια.

засолить огурцы — ҡыяр тоҙлап ҡуйыу

Шӱрым шинчалташ посолить суп.

– Ынде тыге лектеш: пучымышым чот шинчалтенат гын, шке ровед. В. Дмитриев. – Теперь выходит так: если ты пересолил кашу – ешь сам.

Поҥгым шинчалташ засолить грибы.

Вочко уке. Киярым нигушан шинчалташ. «Мар. ком.» Нет кадки. Негде солить огурцы.

Шонен шинчалташ посидеть подумать.

(Элу:) Мо вашкет, шинчалте. А. Конаков. (Элу:) Что спешишь, посиди.

Сергей изиш шинчалтышат, тарваныш, имне ончалаш ошкыльо. Н. Лекайн. Сергей немного посидел, встал (букв. тронулся) и пошёл проверять лошадь.

огурцы слабого засола — җиңелчә тозланган кыяр

засаливать огурцы — mettere cetrioli in salamoia

Каен шукташ успеть уехать (уйти);

мушкын шукташ успеть помыть (постирать);

ыштен шукташ успеть сделать;

куржын шукташ успеть убежать.

Сакар омсам почын гына шуктыш – олымбал йымач изи ола пий кудал лекте. С. Чавайн. Сакар только успел открыть дверь – из-под скамейки выбежала пёстрая собачка.

Кас ӱжара йӧрен ыш шукто – чевергыш эрвелнат кава. С. Вишневский. Не успела погаснуть вечерняя заря – на востоке заалело небо.

Заданийым шукташ выполнить задание;

планым шукташ выполнить план;

кумылым шукташ удовлетворить желание;

йодмым шукташ удовлетворить просьбу;

мутым шукташ исполнить обещание;

шонымым шукташ осуществить мечту.

Фильмыште музыка ден йӱк-йӱан кӱлешан рольым шуктат. Г. Зайниев. В фильме музыка и шум выполняют важную роль.

– Тиде пашам шуктет гын, нимо ойгым палыде илаш тӱҥалат. К. Васин. – Если выполнишь эту работу, то будешь жить не зная горя.

Пашам мучашке шукташ довести работу до конца;

пырчым ӱдышаш кондицийыш шукташ довести семена до посевной кондиции.

– Прокатым гына пуышт. Башньым иктаж куд шӱдӧ метрыш шуктена ыле. «Мар. ком.» – Лишь бы прокат дали. Мы бы башню довели до шестисот метров.

Уверым шукташ довести новость;

калык дек шукташ довести до людей.

(Пётр Макси) иктаж-мом колеш гын, эн ончычак Эчанлан толын ойла, а тудыжо апшат дек шукта. Н. Лекайн. Если Пётр Макси что-нибудь услышит, в первую очередь говорит Эчану, а тот доводит до кузнеца.

– Окса планым посна колхозлаш, яллаш, сурт еда шукташ, – Ведоткин ойым ышта. Д. Орай. – Денежный план нужно довести до отдельных колхозов, деревень, хозяйств, – предлагает Ведоткин.

Шомак кӱзӧ огыл, да кӱзӧ марте шукта. Калыкмут. Слово не нож, но доводит до ножа.

(Ксения:) Сергей, Улям шинчавӱд марте шуктенат. А. Волков. (Ксения:) Сергей, Улю ты довёл до слёз.

Але (Матра кува) кудло ийымат шуктен огыл. М.-Азмекей. Старуха Матра не достигла и шестидесяти лет.

Сравни с:

– Да, вучашат ынде шукак кодын огыл, вашке талукым шукта, – йӱкынак воштыл колтыш Палантай. В. Исаков. – Да, теперь осталось ждать немного, скоро дотянет год, – громко рассмеялся Палантай.

– Икте коло ий дене ик олмышто пашам ышта, весе кок тылзымат ок шукто, куржеш. Ю. Артамонов. – Один работает на одном месте по двадцать лет, другой не дотягивает и двух месяцев, убегает.

Тыге ме киндым кӱлеш верыш шуктышна. Н. Лекайн. Так мы хлеб доставили в нужное место.

Чодырам верыш шуктымо. Н. Лекайн. Лес доставлен до места.

Асфальт корным фермыш шумеш шуктеныт. Асфальт довели до фермы.

Газ пучым Шернурыш шумеш шуктат. Газовые трубы проложат до Сернура.

Пӧртым шукташ достроить дом;

самоварым шукташ вскипятить самовар;

йыдалым шукташ доплести лапти;

кечывал кочкышым шукташ приготовить обед.

(Яметын) пачер озаватыже кандаш шагатлан эр кочкышым, шокшо вӱдым шуктыш. Д. Орай. Хозяйка квартиры Ямета к восьми часам приготовила завтрак, горячую воду.

(Веня:) Ик келге лакым пеҥыж-пеҥыжак шуктышым. Г. Чемеков. (Веня:) Я еле-еле докопал одну глубокую яму.

Илен шукташ дожить;

урген шукташ дошить;

лудын шукташ дочитать.

– Раз кӱлеш, значит, тудым (чодырам) верышкыже намиен шуктыман. В. Исенеков. – Раз надо, значит, лес надо доставить до места.

Кресаньык куана: ӱдымӧ жапым вучен шуктен. «Ончыко» Крестьянин радуется: дождался посевного времени.

Составные глаголы:

Идиоматические выражения:

Руашым шукташ ставить тесто;

пӱрым шукташ шындаш поставить бродить брагу.

Мӱянже мӱй пӱрым шуктен, мӱкш укеанже – сакыр пӱрым. О. Шабдар. Тот, у кого есть мёд, ставил медовую брагу, а тот, у кого нет пчёл, – брагу на сахаре.

Кормам шукташ тӱҥалдежат ок лий ыле, июльышто шӧр лектыш иземын ыле. «Мар. ком.» Нельзя было не дрожжевать корма, в июле надой убавился.

(Макмут) Элексе кугызалан ятыр коваштым мончаштыже шуктыш, шем дублёный ужгам, тулупым урген кодыш. В. Сапаев. Макмут выдубил деду Элексе в бане довольно много кожи, сшил дублёную шубу, тулуп.

Охырецӹм шукташ солить огурцы;

кавштам шукташ солить капусту.

Сравни с:

Олмам шукташ мочить яблоки.